食べ物 | ページ 5 | 令和の生活雑学
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チョコバナナにサラダ油ってなぜ入れる?量は?代用するものは?

チョコにサラダ油をなぜ入れるのかという詳しい解説や、固まらないときの対処法、代用できるものなども紹介していきます。
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じゃがいもが火を通してもシャキシャキなのはなぜ?簡単なリカバリー方法

じゃがいもが火を通してもシャキシャキになる原因と対処法を紹介します。
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山芋・長芋をすりおろしたら紫に変色!食べられる?防止対策は?

山芋や長芋をすりおろして紫や茶色に変色した場合、食べても大丈夫なのか、山芋が変色する理由、変色を防ぐ方法などについて解説していきます。
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上新粉の団子を作るのに蒸し器がないときは?代用と蒸さない方法

蒸し器がない場合での上新粉を使った団子の作り方をご紹介します。
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スーパーのお惣菜のコロッケは冷凍保存できる!保存の仕方と日持ち

スーパーのお惣菜で売ってるコロッケ。よく利用しますたまに食べきれず余ってしまうこともありますよね。ちょっとだけなんか冷蔵庫に入れておくんですが、大量に余ってしまうと冷凍保存ができる気になるところです。ここでは、スーパーのお惣菜のコロッケが冷...
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琥珀糖はまずい?美味しくないという人の理由

琥珀糖がまずいとされる理由や、美味しく味付けする方法についてご紹介します。
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キウイを冷蔵庫に1か月入れてしまったら?買ってからどのくらい持つ?

キウイを冷蔵庫に入れた場合や一ヶ月以上保管した場合の対処法、完熟前と完熟後の保存方法、および日持ちの目安について詳しく解説します。
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水漬けパスタはまずい?茹でないでドロドロに失敗する原因

水漬けパスタが失敗してまずくなる理由、水に漬ける適切な時間や料理法を紹介します。
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米粉団子を柔らかくする方法と固くならない作り方・まずいと言われない

米粉団子が固いときの柔らかくする方法と、固くならないまずくならない作り方を紹介します。
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パイナップルが茶色に変色!食べられるのか見分け方と保存方法

茶色に変色しているパイナップルが食べられるのか、正しい保存方法など詳しく解説していきます。
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