NEWS

20200808
2020年08月07日

おいしいコーヒーをどうぞ♪~今週の珈琲情報~

いつもカフェ・クレッセンドをご利用いただきありがとうございます。   今週(8/8~8/13)のコーヒー情報のお届けです♪ 『タンザニア キゴマ キリマンジャロAA ウォッシュド』浅煎り(左)/深煎り(右) タンザニア西部のキゴマ地区で生産されたキリマンジャロAAです。 栽培品種はN39、KP423。(生産性が低いものの、香味は非常に優れた品種です)   浅煎りはカシスを思わせる深い酸味とコク。 しっかりと浅煎りで、コーヒーの持つ甘酸っぱさを存分に楽しめる一品です。   深煎りは酸味はほとんど感じられません。 苦味もまろやかでキツさが無く飲みやすい仕上がり。   どちらの焙煎度でもハチミツのような甘い余韻が長続きします。   今週もおいしいコーヒーと心地よい音楽でおもてなしいたします(o・ω・o)   ※18時以降にご来店の際は、お電話にてご連絡くださいませ。 ~・~・~・~・~・~・~・~・~・~・~・~・~・~・~・~・~ お店のtwitterアカウント → https://twitter.com/CafeCrescend お店のFacebookページ → https://www.facebook.com/cafecrescend/ フォローお待ちしてます!(≧∀≦)ノシ ~・~・~・~・~・~・~・~・~・~・~・~・~・~・~・~・~ ♫カフェ・クレッセンド♫ 住所 〒370-0081 群馬県高崎市浜川町1354-5 TEL 027-343-9945 当店のコンセプト http://cafe-crescend.jp/concept/ ご予約・お問合せはこちら http://cafe-crescend.jp/inquiry/

20200801
2020年07月31日

おいしいコーヒーをどうぞ♪~今週の珈琲情報~

いつもカフェ・クレッセンドをご利用いただきありがとうございます。   今週(8/1~8/6)のコーヒー情報のお届けです♪ 『パプアニューギニア キンデン農園 ティピカ他 ウォッシュド 浅煎り・深煎り』 今週は浅煎り・深煎りともにパプアニューギニア キンデン農園です。 栽培品種はティピカが90%。 精選工程がしっかりと管理され、徹底した発酵と水洗プロセスを経て作り上げられる高品質なコーヒー豆。   浅煎りはベリー系の落ち着きのある酸味と、メープルシロップを思わせる甘み。 嫌味の無い、すっきりとクリアーな後味です。   深煎りはクルミを思わせる香ばしさと、やはりメープルシロップ系の豊かな甘み。 この甘さがなが~く舌に残り、じっくりと余韻を楽しめます。 今週もおいしいコーヒーと心地よい音楽でおもてなしいたします(o・ω・o)   ※18時以降にご来店の際は、お電話にてご連絡くださいませ。 ~・~・~・~・~・~・~・~・~・~・~・~・~・~・~・~・~ お店のtwitterアカウント → https://twitter.com/CafeCrescend お店のFacebookページ → https://www.facebook.com/cafecrescend/ フォローお待ちしてます!(≧∀≦)ノシ ~・~・~・~・~・~・~・~・~・~・~・~・~・~・~・~・~ ♫カフェ・クレッセンド♫ 住所 〒370-0081 群馬県高崎市浜川町1354-5 TEL 027-343-9945 当店のコンセプト http://cafe-crescend.jp/concept/ ご予約・お問合せはこちら http://cafe-crescend.jp/inquiry/

20200718
2020年07月25日

おいしいコーヒーをどうぞ♪~今週の珈琲情報~

いつもカフェ・クレッセンドをご利用いただきありがとうございます。   今週(7/25~7/30)のコーヒー情報のお届けです♪ 『パプアニューギニア キンデン農園 ティピカ他 ウォッシュド 浅煎り』(左) パプアニューギニア キンデン農園。 栽培品種はティピカが90%とのことです。 精選工程がしっかりと管理され、徹底した発酵と水洗プロセスを経て作り上げられる高品質なコーヒー豆。 ベリー系の落ち着きのある酸味と、メープルシロップを思わせる甘み。 嫌味の無い、すっきりとクリアーな後味です。   『グァテマラ ロサンゼルス農園 カトゥーラ他 ウォッシュド』深煎り(右) グァテマラ北西部のウエウエテナンゴ県に広がるロサンゼルス農園。 品種はカトゥーラ、カトゥアイ、ブルボン他。 豆を挽いた際のややスパイシーな香りが印象的です。 ビターチョコのようなほろ苦さと、滑らかでコクのある甘みを感じることができます。   今週もおいしいコーヒーと心地よい音楽でおもてなしいたします(o・ω・o)   ※18時以降にご来店の際は、お電話にてご連絡くださいませ。 ~・~・~・~・~・~・~・~・~・~・~・~・~・~・~・~・~ お店のtwitterアカウント → https://twitter.com/CafeCrescend お店のFacebookページ → https://www.facebook.com/cafecrescend/ フォローお待ちしてます!(≧∀≦)ノシ ~・~・~・~・~・~・~・~・~・~・~・~・~・~・~・~・~ ♫カフェ・クレッセンド♫ 住所 〒370-0081 群馬県高崎市浜川町1354-5 TEL 027-343-9945 当店のコンセプト http://cafe-crescend.jp/concept/ ご予約・お問合せはこちら http://cafe-crescend.jp/inquiry/

20200718
2020年07月17日

おいしいコーヒーをどうぞ♪~今週の珈琲情報~

いつもカフェ・クレッセンドをご利用いただきありがとうございます。   今週(7/18~7/23)のコーヒー情報のお届けです♪ 『パプアニューギニア キンデン農園 ティピカ他 ウォッシュド 浅煎り』(左) 初入荷のパプアニューギニア キンデン農園。 栽培品種はティピカが90%とのことです。 精選工程がしっかりと管理され、徹底した発酵と水洗プロセスを経て作り上げられる高品質なコーヒー豆。 ベリー系の落ち着きのある酸味と、メープルシロップを思わせる甘み。 嫌味の無い、すっきりとクリアーな後味です。   『グァテマラ ロサンゼルス農園 カトゥーラ他 ウォッシュド』深煎り(右) グァテマラ北西部のウエウエテナンゴ県に広がるロサンゼルス農園。 品種はカトゥーラ、カトゥアイ、ブルボン他。 豆を挽いた際のややスパイシーな香りが印象的です。 ビターチョコのようなほろ苦さと、滑らかでコクのある甘みを感じることができます。   今週もおいしいコーヒーと心地よい音楽でおもてなしいたします(o・ω・o)   ※18時以降にご来店の際は、お電話にてご連絡くださいませ。 ~・~・~・~・~・~・~・~・~・~・~・~・~・~・~・~・~ お店のtwitterアカウント → https://twitter.com/CafeCrescend お店のFacebookページ → https://www.facebook.com/cafecrescend/ フォローお待ちしてます!(≧∀≦)ノシ ~・~・~・~・~・~・~・~・~・~・~・~・~・~・~・~・~ ♫カフェ・クレッセンド♫ 住所 〒370-0081 群馬県高崎市浜川町1354-5 TEL 027-343-9945 当店のコンセプト http://cafe-crescend.jp/concept/ ご予約・お問合せはこちら http://cafe-crescend.jp/inquiry/

20200704
2020年07月11日

おいしいコーヒーをどうぞ♪~今週の珈琲情報~

いつもカフェ・クレッセンドをご利用いただきありがとうございます。   今週(7/11~7/16)のコーヒー情報のお届けです♪ 浅煎り・深煎りともに先週と同じものとなります。 『コロンビア サン・イシドロ農園 カトゥーラ他 ウォッシュド 浅煎り』(左) コロンビア サン・イシドロ農園は、2013年のカップ・オブ・エクセレンスで1位を受賞した農園です。 品種はカトゥーラが中心の混合。グレードはエクセルソ。 重厚なコクを伴った酸味が特徴です。 口当たりは柔らかく滑らかで、とても丁寧に仕上げられている印象です。   『グァテマラ ロサンゼルス農園 カトゥーラ他 ウォッシュド』深煎り(右) グァテマラ北西部のウエウエテナンゴ県に広がるロサンゼルス農園。 品種はカトゥーラ、カトゥアイ、ブルボン他。 豆を挽いた際のややスパイシーな香りが印象的です。 ビターチョコのようなほろ苦さと、滑らかでコクのある甘みを感じることができます。   今週もおいしいコーヒーと心地よい音楽でおもてなしいたします(o・ω・o)   ※18時以降にご来店の際は、お電話にてご連絡くださいませ。 ~・~・~・~・~・~・~・~・~・~・~・~・~・~・~・~・~ お店のtwitterアカウント → https://twitter.com/CafeCrescend お店のFacebookページ → https://www.facebook.com/cafecrescend/ フォローお待ちしてます!(≧∀≦)ノシ ~・~・~・~・~・~・~・~・~・~・~・~・~・~・~・~・~ ♫カフェ・クレッセンド♫ 住所 〒370-0081 群馬県高崎市浜川町1354-5 TEL 027-343-9945 当店のコンセプト http://cafe-crescend.jp/concept/ ご予約・お問合せはこちら http://cafe-crescend.jp/inquiry/