おいしいコーヒーをどうぞ♪~今週の珈琲情報~

いつもカフェ・クレッセンドをご利用いただきありがとうございます。

 

今週(11/14~11/19)のコーヒー情報のお届けです♪

20201114

『タンザニア キリマンジャロAA プランテーション ウォッシュド 浅煎り』(左)

タンザニア北部モシエリアの大規模農園産キリマンジャロ。

栽培品種はKP423、N39、バティアン。

コク深く柔らかさのあるベリー系の酸味。

飲んだ後に鼻に抜ける香りはアーモンドに似たナッツ系の香ばしさ。

やはりタンザニアのコーヒーはクオリティが高いですね。

 

『グァテマラ アンティグア ブルボン他 オールド 深煎り』(右)

1年ぶりに登場のグァテマラ オールドビーンズ。

2000年8月に焙煎元に入荷の20年物です。

グァテマラコーヒー栽培のはじまりの地、世界遺産の街アンティグアの複数農園から集められたコーヒー豆。

深煎りのため酸味はほぼ無し。

苦味はやや強めですが、カラメルのような甘さが伴います。

オールドビーンズらしく口当たりはソフトで、後味はスッと軽やかに消えていく印象。

オールド豆特有の枯れ臭がかなり強めに感じられ、飲み始めの一口ではやや癖のあるコーヒーとなりますが、たまにはこんなインパクトのあるコーヒーも面白いですよ♪

 

今週もおいしいコーヒーと心地よい音楽でおもてなしいたします(o・ω・o)

 

※18時以降にご来店の際は、お電話にてご連絡くださいませ。

~・~・~・~・~・~・~・~・~・~・~・~・~・~・~・~・~
お店のtwitterアカウント → https://twitter.com/CafeCrescend
お店のFacebookページ → https://www.facebook.com/cafecrescend/
フォローお待ちしてます!(≧∀≦)ノシ
~・~・~・~・~・~・~・~・~・~・~・~・~・~・~・~・~

♫カフェ・クレッセンド♫
住所 〒370-0081 群馬県高崎市浜川町1354-5
TEL 027-343-9945

当店のコンセプト
http://cafe-crescend.jp/concept/
ご予約・お問合せはこちら
http://cafe-crescend.jp/inquiry/