おいしいコーヒーをどうぞ♪~今週の珈琲情報~

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今週(8/31~9/5)のコーヒー情報のお届けです♪

20190831

『ルワンダ キャヒンダ ブルボンピーベリー ウォッシュド 浅煎り』(左)

安定品質のコーヒーを提供してくれるルワンダ。

キャヒンダは2015年設立の新しいウォッシングステーションです。

こちらはブルボン種のピーベリー(丸豆)。

滑らかな口当たりと、チェリーを思わせる上品な酸味。

豊かな甘みが飲み始めから最後まで続き、長い余韻を楽しめます。

その旨味に、試飲して思わず唸ってしまった逸品……ぜひお召し上がりくださいませ!

 

『イエメン ヤーフェ・ムニール・モカ ナチュラル オールド 深煎り』(右)

旧南イエメンのヤーフェで少量生産される、貴重なモカコーヒーです。

2006年入荷のオールド豆。

苦味は穏やかで、とても豊かな甘みが感じられます。

約13年前に収穫された豆ですが、オールド特有の枯れ臭は控えめ。

アイスコーヒーに仕上げてもとても美味しい一品です。

ぜひお試しくださいませ。

 

今週もおいしいコーヒーと心地よい音楽でおもてなしいたします(o・ω・o)

 

※18時以降にご来店の際は、お電話にてご連絡くださいませ。

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