おいしいコーヒーをどうぞ♪~今週の珈琲情報~

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今週(6/29~7/4)のコーヒー情報のお届けです♪

20190629

『グァテマラ ロサンゼルス農園 カトゥーラ他 ウォッシュド』浅煎り(左)・深煎り(右)

当店初入荷のロサンゼルス農園です。

品種はカトゥーラ、カトゥアイ、ブルボン他。

豆を挽いた際のややスパイシーな香りが印象的です。

 

浅煎りはカシスのような深みのある穏やかな酸味。

深煎りはビターチョコのようなほろ苦さ。

どちらの焙煎度でも、滑らかでコクのある甘みを感じることができます。

 

今週もおいしいコーヒーと心地よい音楽でおもてなしいたします(o・ω・o)

 

※18時以降にご来店の際は、お電話にてご連絡くださいませ。

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