おいしいコーヒーをどうぞ♪~今週の珈琲情報~

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今週(6/8~6/13)のコーヒー情報のお届けです♪

20190608

『ルワンダ フギ・ウォッシングステーション ブルボン ナチュラル 浅煎り』(左)

ルワンダ南部に位置するフギ・ウォッシングステーション。

ルワンダのナチュラル精選は2017年から輸出が解禁されたそうで、まだまだ新しいコーヒーです。

完熟ベリー系の奥深い風味と、やや発酵感のあるワインフレーバー。

穏やかな酸味が心地好い仕上がりとなっています。

 

『ルワンダ ルワマタム ブルボン ウォッシュド 深煎り』(右)

当店初入荷のコーヒー豆です。

ルワンダ西部州に位置するルワマタム・ウォッシングステーション。

2015年のルワンダ カップ・オブ・エクセレンスで10位の実績を持ちます。

ジャスミンを思わせるフローラルな香り。

深煎りのため酸味はほぼ無く、心地よい苦味と柔らかな口当たりが楽しめます。

 

今週もおいしいコーヒーと心地よい音楽でおもてなしいたします(o・ω・o)

 

※18時以降にご来店の際は、お電話にてご連絡くださいませ。

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