おいしいコーヒーをどうぞ♪~今週の珈琲情報~

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今週(3/23~3/28)のコーヒー情報のお届けです♪

20190323

『ルワンダ レメラ・ウォッシングステーション ブルボン ナチュラル 浅煎り』(左)

千の丘の国と呼ばれるルワンダ。

昨年輸出が解禁されたルワンダのナチュラルプロセスが入荷いたしました。

赤ワインを思わせる独特のフレーバー、クリーンなベリー系の酸味と甘み。

ほどよくコクが乗り口当たりも滑らか。ブドウにも似た甘い余韻を長く楽しめます。

100gのみの限定入荷なので、お早めにどうぞ♪

 

『コスタリカ ドータ・タラズSHB ウォッシュド オールド 深煎り』(右)

先週に引き続き、コスタリカ タラズ地区の17年物オールドビーンズです。

木の品種はカツーラ、カツアイ、カチモール。

オールド特有の枯れ臭は弱め、口当たりは非常にマイルドで刺激はほぼありません。

低めの湯温でじっくりドリップすると、なんとも甘い余韻が楽しめます。

 

今週もおいしいコーヒーと心地よい音楽でおもてなしいたします(o・ω・o)

 

※18時以降にご来店の際は、お電話にてご連絡くださいませ。

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