NEWS

2020年5月22日おいしいコーヒーをどうぞ♪～今週の珈琲情報～: いつもカフェ・クレッセンドをご利用いただきありがとうございます。今週（5/23～5/28）のコーヒー情報のお届けです♪ 『ルワンダ　レメラ・ウォッシングステーション　ブルボン　ナチュラル　浅煎り』（左）千の丘の国と呼ばれるルワンダ。 2017年に輸出が解禁されたルワンダのナチュラルプロセスが入荷いたしました。赤ワインを思わせる独特のフレーバー、クリーンなベリー系の酸味と甘み。ほどよくコクが乗り口当たりも滑らか。ブドウにも似た甘い余韻を長く楽しめます。『イエメン　バニーイスマイル　イブラヒムモカ　オールド　深煎り』（右）イエメンで最も評価の高いコーヒーが採れる、バニーイスマイル村のモカコーヒーです。非常に険しい山岳地帯で容易に人が踏み込むこともできず、そのおかげでコーヒーの原生種に近い品種が今でも栽培されています。こちらは焙煎元に2007年入荷のオールドビーンズ。元々サウジアラビアだけに輸出されていたものですが、イブラヒム氏のコーディネートにより、日本のごく一部の自家焙煎店へと卸していただいている大変貴重なコーヒーです。深煎りをじっくりとお淹れいたしますので、少量を口に含んでゆっくりと味わってみてください！！今週もおいしいコーヒーと心地よい音楽でおもてなしいたします(o・ω・o) ※18時以降にご来店の際は、お電話にてご連絡くださいませ。～・～・～・～・～・～・～・～・～・～・～・～・～・～・～・～・～お店のtwitterアカウント　→　https://twitter.com/CafeCrescend お店のFacebookページ　→　https://www.facebook.com/cafecrescend/ フォローお待ちしてます！(≧∀≦)ﾉｼ～・～・～・～・～・～・～・～・～・～・～・～・～・～・～・～・～ ♫カフェ・クレッセンド♫ 住所　〒370-0081　群馬県高崎市浜川町1354-5 TEL 027-343-9945 当店のコンセプト http://cafe-crescend.jp/concept/ ご予約・お問合せはこちら http://cafe-crescend.jp/inquiry/

2020年5月15日おいしいコーヒーをどうぞ♪～今週の珈琲情報～: いつもカフェ・クレッセンドをご利用いただきありがとうございます。今週（5/16～5/21）のコーヒー情報のお届けです♪ 『ルワンダ　キャヒンダ　ブルボンピーベリー　ウォッシュド　中浅煎り』（左）安定品質のコーヒーを提供してくれるルワンダ。キャヒンダは2015年設立の新しいウォッシングステーションです。今週のお届けはブルボン種のピーベリー（丸豆）。滑らかな口当たりと、チェリーを思わせる上品な酸味。豊かな甘みが飲み始めから最後まで続き、長い余韻を楽しめます。その旨味に、試飲して思わず唸ってしまった逸品……ぜひお召し上がりくださいませ！『グァテマラ　ロサンゼルス農園　カトゥーラ他　ウォッシュド』深煎り（右）グァテマラ北西部のウエウエテナンゴ県に広がるロサンゼルス農園。品種はカトゥーラ、カトゥアイ、ブルボン他。豆を挽いた際のややスパイシーな香りが印象的です。ビターチョコのようなほろ苦さと、滑らかでコクのある甘みを感じることができます。今週もおいしいコーヒーと心地よい音楽でおもてなしいたします(o・ω・o) ※18時以降にご来店の際は、お電話にてご連絡くださいませ。～・～・～・～・～・～・～・～・～・～・～・～・～・～・～・～・～お店のtwitterアカウント　→　https://twitter.com/CafeCrescend お店のFacebookページ　→　https://www.facebook.com/cafecrescend/ フォローお待ちしてます！(≧∀≦)ﾉｼ～・～・～・～・～・～・～・～・～・～・～・～・～・～・～・～・～ ♫カフェ・クレッセンド♫ 住所　〒370-0081　群馬県高崎市浜川町1354-5 TEL 027-343-9945 当店のコンセプト http://cafe-crescend.jp/concept/ ご予約・お問合せはこちら http://cafe-crescend.jp/inquiry/

2020年5月8日おいしいコーヒーをどうぞ♪～今週の珈琲情報～: いつもカフェ・クレッセンドをご利用いただきありがとうございます。今週（5/9～5/14）のコーヒー情報のお届けです♪ 『ルワンダ　キャヒンダ　ブルボンピーベリー　ウォッシュド　浅煎り』（左）安定品質のコーヒーを提供してくれるルワンダ。キャヒンダは2015年設立の新しいウォッシングステーションです。こちらはブルボン種のピーベリー（丸豆）。滑らかな口当たりと、チェリーを思わせる上品な酸味。豊かな甘みが飲み始めから最後まで続き、長い余韻を楽しめます。その旨味に、試飲して思わず唸ってしまった逸品……ぜひお召し上がりくださいませ！『イエメン　マタリ　アールマッカ　オールド　ナチュラル　深煎り』（右）イエメン　バニ・マタール地方で栽培される、在来種中心のモカ・マタリ。焙煎元への入荷が2003年なので、17年もののオールドビーンズとなります。オールド特有の枯れ臭はやや控えめ。元来の口当たりの柔らかさもあり、刺激の少ないソフトなコーヒーに仕上がっています。ダークチョコレートのような滑らかな苦味と甘い余韻が楽しめます。今週もおいしいコーヒーと心地よい音楽でおもてなしいたします(o・ω・o) ※18時以降にご来店の際は、お電話にてご連絡くださいませ。～・～・～・～・～・～・～・～・～・～・～・～・～・～・～・～・～お店のtwitterアカウント　→　https://twitter.com/CafeCrescend お店のFacebookページ　→　https://www.facebook.com/cafecrescend/ フォローお待ちしてます！(≧∀≦)ﾉｼ～・～・～・～・～・～・～・～・～・～・～・～・～・～・～・～・～ ♫カフェ・クレッセンド♫ 住所　〒370-0081　群馬県高崎市浜川町1354-5 TEL 027-343-9945 当店のコンセプト http://cafe-crescend.jp/concept/ ご予約・お問合せはこちら http://cafe-crescend.jp/inquiry/

2020年5月1日おいしいコーヒーをどうぞ♪～今週の珈琲情報～: いつもカフェ・クレッセンドをご利用いただきありがとうございます。今週（5/2～5/7）のコーヒー情報のお届けです♪ 『ルワンダ　キャヒンダ　ブルボンピーベリー　ウォッシュド　浅煎り』（左）安定品質のコーヒーを提供してくれるルワンダ。キャヒンダは2015年設立の新しいウォッシングステーションです。こちらはブルボン種のピーベリー（丸豆）。滑らかな口当たりと、チェリーを思わせる上品な酸味。豊かな甘みが飲み始めから最後まで続き、長い余韻を楽しめます。その旨味に、試飲して思わず唸ってしまった逸品……ぜひお召し上がりくださいませ！『インドネシア　マンデリン　アチェ　ポンドック　スーパーグレード　深煎り』（右）スマトラ島アチェ州ポンドック地区で生産されたプレミアム・マンデリン。輸出前に2度のハンドピックを行ったスーパーグレード規格です。品種はティムティムとブルボン。マンデリンらしい深いコクと心地よい苦味。甘みを強く感じる後味がとても印象的です今週もおいしいコーヒーと心地よい音楽でおもてなしいたします(o・ω・o) ※18時以降にご来店の際は、お電話にてご連絡くださいませ。～・～・～・～・～・～・～・～・～・～・～・～・～・～・～・～・～お店のtwitterアカウント　→　https://twitter.com/CafeCrescend お店のFacebookページ　→　https://www.facebook.com/cafecrescend/ フォローお待ちしてます！(≧∀≦)ﾉｼ～・～・～・～・～・～・～・～・～・～・～・～・～・～・～・～・～ ♫カフェ・クレッセンド♫ 住所　〒370-0081　群馬県高崎市浜川町1354-5 TEL 027-343-9945 当店のコンセプト http://cafe-crescend.jp/concept/ ご予約・お問合せはこちら http://cafe-crescend.jp/inquiry/

ACCESS

住所	〒370-0081 群馬県高崎市浜川町1354-5
アクセス	井野駅より車で15分高崎駅より車で25分
TEL	027-343-9945

MAIL	cafecre@cre1000.com
営業時間	10:00〜22:00(18:00以降は要予約）
お休み	毎週金曜日 ※祝日の場合は営業いたします。