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2019年11月22日おいしいコーヒーをどうぞ♪～今週の珈琲情報～: いつもカフェ・クレッセンドをご利用いただきありがとうございます。今週（11/23～11/28）のコーヒー情報のお届けです♪ 『エチオピア　イルガチェフェG1　コチャレ　ウォッシュド　浅煎り』（左）コーヒー発祥の地エチオピア。その中でも一際良質な豆が生産されるスペシャルティコーヒーの産地、イルガチェフェのウォッシュド・モカです。ペッパーを思わせるとてもスパイシーな香りと、南米系のコーヒーにも似たナッツの香ばしさ。クリーンな酸味のあとに、カラメルのような甘い余韻が続きます。『インドネシア　マンデリン　アチェ　ポンドック　スーパーグレード　深煎り』（右）スマトラ島アチェ州ポンドック地区で生産されたプレミアム・マンデリン。輸出前に2度のハンドピックを行ったスーパーグレード規格です。品種はティムティムとブルボン。マンデリンらしい深いコクと心地よい苦味。甘みを強く感じる後味がとても印象的です今週もおいしいコーヒーと心地よい音楽でおもてなしいたします(o・ω・o) ※18時以降にご来店の際は、お電話にてご連絡くださいませ。～・～・～・～・～・～・～・～・～・～・～・～・～・～・～・～・～お店のtwitterアカウント　→　https://twitter.com/CafeCrescend お店のFacebookページ　→　https://www.facebook.com/cafecrescend/ フォローお待ちしてます！(≧∀≦)ﾉｼ～・～・～・～・～・～・～・～・～・～・～・～・～・～・～・～・～ ♫カフェ・クレッセンド♫ 住所　〒370-0081　群馬県高崎市浜川町1354-5 TEL 027-343-9945 当店のコンセプト http://cafe-crescend.jp/concept/ ご予約・お問合せはこちら http://cafe-crescend.jp/inquiry/

2019年11月15日おいしいコーヒーをどうぞ♪～今週の珈琲情報～: いつもカフェ・クレッセンドをご利用いただきありがとうございます。今週（11/16～11/21）のコーヒー情報のお届けです♪ 『エチオピア　グジG1　ウォッシュド　浅煎り』（左）エチオピア　グジエリアの水洗式モカコーヒー。芳醇でフルーティな香りと滑らかな舌触り。シトラス系の明るい酸味に、強く甘みを感じる余韻。浅煎りのモカとしては非常に飲みやすく仕上がっています。『インドネシア　マンデリン　アチェ　ポンドック　スーパーグレード　深煎り』（右）今年度入荷のプレミアム・マンデリン。輸出前に2度のハンドピックを行ったスーパーグレード規格です。品種はティムティムとブルボン。マンデリンらしい深いコクと心地よい苦味。甘みを強く感じる後味がとても印象的です今週もおいしいコーヒーと心地よい音楽でおもてなしいたします(o・ω・o) ※18時以降にご来店の際は、お電話にてご連絡くださいませ。～・～・～・～・～・～・～・～・～・～・～・～・～・～・～・～・～お店のtwitterアカウント　→　https://twitter.com/CafeCrescend お店のFacebookページ　→　https://www.facebook.com/cafecrescend/ フォローお待ちしてます！(≧∀≦)ﾉｼ～・～・～・～・～・～・～・～・～・～・～・～・～・～・～・～・～ ♫カフェ・クレッセンド♫ 住所　〒370-0081　群馬県高崎市浜川町1354-5 TEL 027-343-9945 当店のコンセプト http://cafe-crescend.jp/concept/ ご予約・お問合せはこちら http://cafe-crescend.jp/inquiry/

2019年11月8日おいしいコーヒーをどうぞ♪～今週の珈琲情報～: いつもカフェ・クレッセンドをご利用いただきありがとうございます。今週（11/9～11/14）のコーヒー情報のお届けです♪ 『ルワンダ　キャヒンダ　ブルボンピーベリー　ウォッシュド　浅煎り』（左）安定品質のコーヒーを提供してくれるルワンダ。キャヒンダは2015年設立の新しいウォッシングステーションです。こちらはブルボン種のピーベリー（丸豆）。滑らかな口当たりと、チェリーを思わせる上品な酸味。豊かな甘みが飲み始めから最後まで続き、長い余韻を楽しめます。その旨味に、試飲して思わず唸ってしまった逸品……ぜひお召し上がりくださいませ！『グァテマラ　アンティグア　ブルボン他　オールド　深煎り』（右）当店には初入荷のグァテマラ　オールドビーンズ。 2000年8月に焙煎元に入荷の19年物です。グァテマラコーヒー栽培のはじまりの地、世界遺産の街アンティグアの複数農園から集められたコーヒー豆。深煎りのため酸味はほぼ無し。苦味はやや強めですが、カラメルのような甘さが伴います。オールドビーンズらしく口当たりはソフトで、後味はスッと軽やかに消えていく印象。オールド豆特有の枯れ臭がかなり強めに感じられ、飲み始めの一口ではやや癖のあるコーヒーとなりますが、たまにはこんなインパクトのあるコーヒーも面白いですよ♪ 今週もおいしいコーヒーと心地よい音楽でおもてなしいたします(o・ω・o) ※18時以降にご来店の際は、お電話にてご連絡くださいませ。～・～・～・～・～・～・～・～・～・～・～・～・～・～・～・～・～お店のtwitterアカウント　→　https://twitter.com/CafeCrescend お店のFacebookページ　→　https://www.facebook.com/cafecrescend/ フォローお待ちしてます！(≧∀≦)ﾉｼ～・～・～・～・～・～・～・～・～・～・～・～・～・～・～・～・～ ♫カフェ・クレッセンド♫ 住所　〒370-0081　群馬県高崎市浜川町1354-5 TEL 027-343-9945 当店のコンセプト http://cafe-crescend.jp/concept/ ご予約・お問合せはこちら http://cafe-crescend.jp/inquiry/

2019年11月1日おいしいコーヒーをどうぞ♪～今週の珈琲情報～: いつもカフェ・クレッセンドをご利用いただきありがとうございます。今週（11/2～11/7）のコーヒー情報のお届けです♪ 『ルワンダ　キャヒンダ　ブルボンピーベリー　ウォッシュド　浅煎り』（左）安定品質のコーヒーを提供してくれるルワンダ。キャヒンダは2015年設立の新しいウォッシングステーションです。こちらはブルボン種のピーベリー（丸豆）。滑らかな口当たりと、チェリーを思わせる上品な酸味。豊かな甘みが飲み始めから最後まで続き、長い余韻を楽しめます。その旨味に、試飲して思わず唸ってしまった逸品……ぜひお召し上がりくださいませ！『ブラジル　モンテアレグレ農園　イエローブルボン　ナチュラル　深煎り』（右）豆を挽いている時の香りがたまらないブラジル　モンテアレグレ　ナチュラル。ブラジルコーヒーらしい柔らかな苦味と、ヘーゼルナッツを思わせる香ばしさ。しっかりと深煎りで、滑らかでソフトな口当たりを楽しめます。ミルクとの相性は抜群なので、カフェ・オ・レやキャラメルラテなんかにしても美味しいですよ！今週もおいしいコーヒーと心地よい音楽でおもてなしいたします(o・ω・o) ※18時以降にご来店の際は、お電話にてご連絡くださいませ。～・～・～・～・～・～・～・～・～・～・～・～・～・～・～・～・～お店のtwitterアカウント　→　https://twitter.com/CafeCrescend お店のFacebookページ　→　https://www.facebook.com/cafecrescend/ フォローお待ちしてます！(≧∀≦)ﾉｼ～・～・～・～・～・～・～・～・～・～・～・～・～・～・～・～・～ ♫カフェ・クレッセンド♫ 住所　〒370-0081　群馬県高崎市浜川町1354-5 TEL 027-343-9945 当店のコンセプト http://cafe-crescend.jp/concept/ ご予約・お問合せはこちら http://cafe-crescend.jp/inquiry/

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